Astice a Vapore
Astice a vapore su cialdina croccante
con crema di finocchio e paprika, insalatina croccante e pomodoro confit
Allergeni:
35,00€
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Polpo Scottato
Polpo scottato su salsa alla Luciana
spugna di olive nere, broccolo scottato e maionese all'arancio
Allergeni:
30,00€
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Pesce Azzurro
Tortino di pesce azzurro con verdure di stagione e
provolone sorrentino su crema di patate al limone e topinambur croccante
Allergeni:
30,00€
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Crudo di Mare
Selezione di pesce crudo con salse in abbinamento
Allergeni:
60,00€
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Bufala
Caleidoscopio di verdure e bocconcini di bufala
Allergeni:
28,00€
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Tacos di Manzo
Tacos con stracotto di manzo, verdure e maionese ai capperi
Allergeni:
30,00€
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